En el esprint, Bol se impuso al danés Mads Pedersen, campeón del mundo de 2019.

Matthews, tercero en la etapa, precedió al francés Bryan Coquard y al irlandés Sam Bennett, vencedor el domingo en la etapa de apertura y primer líder.

El pelotón llegó agrupado a los metros finales, a pesar de los intentos de los corredores del Trek y del Deceuninck antes de la última hora de carrera.

Varias caídas se registraron en una etapa soleada, llana y de 188 kilómetros. La principal sacó de la carrera al francés Alexis Vuillermoz, tocado en la clavícula izquierda a 20 kilómetros de la meta y que se vio obligado a abandonar.

Bol, de 25 años, logró una etapa por la primera vez en la París-Niza.

El martes la tercera etapa será una contrarreloj, la única de la carrera, de 14,4 kilómetros, con salida y llegada a Gien, en las orillas del Loira.

-- Clasificación de la segunda etapa:

 1. Cees Bol (NED/DSM), los 188 km en 4 h 27:59. 

 2. Mads Pedersen (DEN/TRE) m.t.

 3. Michael Matthews (AUS/BIK) m.t.

 4. Bryan Coquard (FRA/BB) m.t.

 5. Sam Bennett (IRL/DEC) m.t.

 6. John Degenkolb (GER/LOT) m.t.

 7. Pascal Ackermann (GER/BOR) m.t.

 8. Phil Bauhaus (GER/BAH) m.t.

 9. Jasper Philipsen (BEL/ALP) m.t.

10. Rudy Barbier (FRA/ISR) m.t.